Resep AYAM BESENGEK

Disini saya akan membagikan Resep AYAM BESENGEK yang sangat fenomenal, seperti apa cara membuat dan apa saja bahan-bahan yang di gunakan berikut ini adalah informasinya.

    Bahan:

    600 gr ayam, potong 6
    2 sdm minyak
    1 bt serai, memarkan
    500 ml santan cair
    2 sdm air asem jawa

    Haluskan:

    5 btr bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 cm kunyit
    6 btr kemiri
    ½ sdt ketumbar, sangrai
    ½ sdt merica, sangrai
    ½ sdt jintan, sangrai
    2 sdt garam

    Cara membuatnya:
    Bakar potongan ayam dalam oven dengan api dari atas hingga ayam kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama serai hingga harum. Masukkan santan dan aduk rata.
    Masukkan potongan ayam dan aduk. Masak hingga kuah agak kental dengan api sedang.
    Masukkan air asam jawa dan aduk rata. Masak hingga ayam lunak dan kuah mengental.
    Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba Resep AYAM BESENGEK yang sudah saya berikan di atas semoga berhasil,,

TAG :

resep ayam penyet resep masakan ayam resep ayam bakar resep ikan resep ayam goreng mentega resep ayam bakar bumbu kuning resep daging resep ayam kecap Ayam Areh Ayam Asem Pedas Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Limau Ayam Bakar Lumajang Ayam Bakar Padang Ayam Besengek Ayam Bumbu Rujak Ayam Goreng Gurih Ayam Goreng Ketumbar Ayam Goreng Mbok Berek Ayam Goreng Paniki Ayam Kukus Bersantan Ayam Masak Jahe Ayam Masak Melinjo Ayam Masak Pedas Ayam Panggang Klaten Ayam Panggang Meester Ayam Pedes ala Yosephine Ayam Sumpu Ayam Suwir Pedas Ayam Taliwang Ayam Ungkep Wijen Gulai Ayam Bumbu Poyah Gudeg Swiss rasa asli Jogja Laksa Ayam Nasi Liwet Kari Ayam Opor Ayam ala Ika Pindang Sayap Ayam Rendang Ayam Sambal Goreng Ati Ampela 1 Sambal Goreng Ati Ampela 2 Sayap Ayam Bakar Madu Tumis Kacang Panjang dan Ampela Ayam